Le Linguine alla puttanesca di Tiberino sono le classiche linguine con olive, pomodoro e peperoncino in una versione già pronta per essere cotta e gustata dopo pochi minuti.
Una ricetta saporita e leggermente piccante per gli amanti dei gusti decisi.
Preparate solo con ingredienti naturali al 100%.
Preparazione: porta a ebollizione 700 ml di acqua e 2 o più cucchiai di olio extravergine d’oliva in una padella o pentola antiaderente, versa il contenuto della busta, copri e cuoci a fuoco medio-basso per 12 minuti, rimestando di tanto in tanto.
Aggiungi altra acqua se necessario, togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o fino a che l’acqua sarà quasi completamente assorbita e la salsa sarà cremosa.
Aggiusta di sale, aggiungi olio extravergine d’oliva e lascia riposare 1 minuto prima di servire.
2 porzioni abbondanti
