Il Miele di Tarassaco di Apicoltura Cazzola è un miele monofloreale italiano, prodotto dal nettare dei fiori di tarassaco raccolti nelle aree incontaminate del Nord Italia. Ha un colore giallo dorato, una consistenza cremosa e un profumo intenso e pungente, tipico di questa varietà floreale. Al palato è deciso, con note vegetali e leggermente amarognole che lo rendono unico e inconfondibile. Prodotto naturale, privo di additivi e allergeni, è realizzato secondo i principi del sistema HACCP nel rispetto del Reg. CE 852/2004.
Note sensoriali
Colore giallo dorato, aroma intenso e pungente. Gusto deciso e vegetale con lievi note amarognole e un finale persistente.
Abbinamenti
Ideale con formaggi freschi o stagionati, yogurt o bevande calde.
