L’olio extravergine di oliva Franci BIO è ottenuto da olive provenienti da coltivazioni biologiche e rappresenta la massima espressione dell’agricoltura sostenibile. Di colore giallo dorato intenso con riflessi verdolini, questo olio si presenta limpido e avvolgente al naso, con note vegetali di carciofo, cicoria e cardo di campo, accompagnate da sentori balsamici di rosmarino e menta. In bocca, l’olio è elegante e di personalità, con toni di lattuga, pepe nero e una netta mandorla in chiusura. L’amaro potente e il piccante deciso conferiscono all’olio un carattere forte e distintivo.
Questo olio extravergine di oliva toscano è perfetto per abbinarsi con antipasti di fagioli, carpaccio di salmone, insalate di pomodori, marinate di ricciola, passati di legumi, risotto con carciofi, molluschi gratinati, seppie alla griglia, coniglio al forno, pollame arrosto e formaggi caprini. Ideale per condire a crudo piatti freddi e caldi di media struttura, questo olio extravergine di oliva può essere utilizzato anche per cotture brevi a alta temperatura.
L’olio extravergine di oliva Franci Bio è il risultato di un’attenta selezione di olive biologiche e di un processo produttivo rispettoso dell’ambiente e della salute umana, per garantire un olio di alta qualità e dal gusto autentico.
