Olio Extravergine di Oliva Peranzana

Olio extravergine di oliva monocultivar Peranzana, ottenuto da olive coltivate in Puglia e raccolte a perfetta maturazione. Estratto a freddo per preservare aromi e proprietà, si presenta con profumi fruttati medi, note di pomodoro verde e mandorla fresca. Al gusto è armonico, con delicata amarezza e leggera piccantezza.