Questa pasta corta mista di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, è tipica della tradizione partenopea. Il termine Mescafrancesca (letteralmente, miscuglio) indica anche un primo piatto a base di pasta corta e legumi.

Marchio Voce Aimo e Nadia
RegioneLombardia
Ingredienti Semola di grano duro, acqua.
Avvertenze speciali Contiene Glutine
Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto. Da consumarsi previa cottura.
Durata di conservazione 36 mesi