Pasta Di Grano Duro - Spaghetti Integrali, Mancini Pastificio Agricolo | Destination Gusto Shop Online

Spaghetti Integrali

Confezione 12 pacchi da 500 g

La pasta viene prodotta esclusivamente con il grano duro coltivato direttamente in azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Trafile circolari in bronzo e pasta essiccata a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore. Gli spaghetti integrali sono lunghi 260mm ed hanno un diametro di 2,2 mm. Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.

Mancini, dalla terra alla spiga.

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