Questo formato di pasta, tipico della Sardegna, viene ottenuto utilizzando esclusivamente il miglior grano per pastificazione raccolto nell’annata, successivamente viene trafilato al bronzo ed essiccato lentamente.

Brand Sardo Sole
RegioneSardegna
Ingredienti Semola di Grano duro, acqua.
Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Durata di conservazione 36 mesi dalla data di produzione.
Valore energetico | kj1482 kj
Valore energetico | kcal350 kcal
Grassi1.6g
di cui Saturi0.2g
Fibre3.1g
Proteine12.5g