Preparato per polenta istantanea con farina di mais precotta e porcini secchi. Dal gusto autentico e intenso, è un piatto tradizionale veloce da preparare, ideale per accompagnare formaggi e carni.
Note sensoriali
Colore scuro, aroma tipico con note di porcini, gusto deciso.
Abbinamenti
Perfette con burro e salvia o con ragù di carne.