Il Ragù di cervo è uno dei sughi della linea Valtonline. Una delle proposte di sapori tipici delle zone alpine come la bresaola e i funghi e gusti classici come il cervo, cinghiale e lepre. Una tradizione tutta da scoprire e da assaporare, quella valtellinese, frutto del lavoro di persone depositarie di antiche ricette, ancora gelosamente custodite.
Valtonline, la tradizione valtellinese tutta da assaporare.