Questo ragù di maiale semibrado con prugne, proprio come tutti quelli prodotti da Caccia e Corte, è preparato come vuole l’antica tradizione culinaria toscana. Viene cucinato un sugo ricco di profumi e sapori, come quello preparato a casa dalle nostre nonne: a fuoco lento, con tempi di bollitura molto lunghi, per un risultato dal gusto denso, corposo e unico.

Brand Caccia e Corte
RegioneToscana
Ingredienti Carne di maiale (semibrado) 65%, olio extravergine di oliva 100% italiano, cipolle rosse, vino bianco, vino liquoroso, carote, prugne secche 5%, sedano, sale, pepe nero.
Condizioni di conservazione Mantenere in un luogo fresco ed asciutto. Non esporre ai raggi solari. Una volta aperto, consumare entro una settimana.