Il Riso Carnaroli I Fontanili della Riserva San Massimo è un riso selezionato e coltivato nella Valle del Ticino, confezionato in atmosfera protettiva e essiccato a metano. Grazie alla qualità del chicco e al processo di lavorazione, è ideale per risotti cremosi e preparazioni gourmet. Privo di allergeni, OGM e naturalmente senza glutine, è un prodotto 100% italiano, ottenuto da agricoltura sostenibile.
Note sensoriali
Chicco consistente, perfetta tenuta in cottura, aroma neutro.
Abbinamenti
Perfetto per risotti cremosi, insalate di riso e piatti gourmet.
