Questo risotto Carnaroli con zucca alla Mantovana è un piatto pronto preparato con abbondante zucca gialla e ingredienti naturali, offrendo il sapore unico e delicato della tradizione Mantovana.

Per un tocco in più, aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco all’acqua durante la cottura. Prosegui la preparazione come un risotto tradizionale, versando l’acqua poco alla volta. Manteca con burro e unisci 2 fette di salmone affumicato tagliuzzate. Per una versione ancora più saporita, provalo con salsiccia, gorgonzola o taleggio.

Porzione adatta per 2 persone.

Tempo di cottura: 18 minuti.

Marchio Tiberino
RegionePuglia
Ingredienti Riso Carnaroli 92%, zucca 6%, sale, cipolla, prezzemolo, olio extra vergine d'oliva.
Avvertenze speciali Può contenere tracce di glutine, sedano, mandorle, nocciole, soia, sesamo, prodotti a base di pesce.
Durata di conservazione 24 mesi
CaratteristicheVegano
Valore energetico | kj1440 kj
Valore energetico | kcal351 kcal
Grassi0.1g
Carboidrati75.5g
di cui Zuccheri0.1g
Fibre< 0.5g
Proteine6g
Sale1.5g
Risotto Carnaroli Con Zucca Alla Mantovana - Tiberino 200 g
Risotto Carnaroli Con Zucca Alla Mantovana – Tiberino 200 g
5.63 IVA inclusa

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