Il Blanc De Blancs 2014 di Bellavista rappresenta un’eccellente scelta per chi cerca un vino bianco di alta qualità con una personalità distintiva e complessa.
Caratteristiche Organolettiche:
Il Blanc De Blancs 2014 BB14 Bellavista è una vera espressione di personalità che celebra il legame indissolubile tra il progetto umano e la natura. Questo vino si presenta con un’intensità di colore pronunciata e una luminosità notevole. La freschezza e la cremosità sottolineano l’identità gustativa del terroir Bellavista. La resa limitata in vigna e la maturazione prolungata delle uve convergono in un profilo gustativo ricco e complesso.
Note di Degustazione:
Questo vino offre una gamma di aromi e sapori che si aprono con una netta sensazione di agrumi canditi, seguiti da note di noci e mandorle tostate. Emergono anche sfumature di burro fuso e caramello salato, con leggere sfumature di fiori d’arancio. La complessità di questo vino è espressa in una tensione gustativa sorprendente, caratterizzata da mineralità, equilibrio e persistenza. Il puro Chardonnay narra la storia di questo vino con la sua purezza.
Abbinamenti Gastronomici:
Il Blanc De Blancs 2014 BB14 Bellavista è un vino che si presta magnificamente all’abbinamento con piatti sofisticati. È perfetto per accompagnare frutti di mare, sushi, piatti di pesce e formaggi a pasta dura. Può anche essere apprezzato da solo come aperitivo, grazie alla sua complessità aromatica e alla freschezza.