Ogni farina di Molino Signetti è il risultato del lavoro di 3 generazioni di mugnai.
Ma non solo, è anche il frutto dell'impegno di una famiglia che svolge questo antico mestiere con affidabilità e moralità in uno dei luoghi più affascinanti e ricchi del saper fare. Un'azienda storica che nasce nel 1949 a Clamandrana (AT) e che ora è condotta da Roberto ed Enrico, nipoti del fondatore Gualtiero Signetti, con l'idea di mantenere uno stretto legame con la tradizione e, al tempo stesso, uno sguardo sempre orientato al futuro.