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Venchi
La storia di Venchi nasce nel 1878 quando Silviano Venchi, un ragazzo torinese di 20 anni, innamorato del cioccolato, decide di spendere i suoi risparmi in due calderoni di bronzo e di cominciare a fare esperimenti, prima nel proprio appartamento e poi in un piccolo locale in via degli Artisti in borgo Vanchiglia a Torino.
Gli esperimenti andarono talmente bene che, dopo pochi anni, nacquero le Nougatine: bon bon di nocciole del Piemonte tritate e caramellate, ricoperte di cioccolato extra fondente. Insieme, nacque anche la Venchi Spa, la più elegante cioccolateria in Piemonte nominata tra l'altro Fornitrice della Real Casa.
Il successo ha dato poi vita a Chocoviar, tartufini, gianduiotti, cremini, tavolette, creme Suprema, gelato e uova gourmet.
Oggi sulle confezioni non c'è più lo stemma reale, ma di quell'epoca rimangono la passione, la meticolosità e il coraggio di sperimentare.