Un’elegante espressione spumantizzata del vitigno Torbato, il raro bianco autoctono di Alghero. La versione Magnum si presenta in astuccio, perfetta per le grandi occasioni. Spumantizzato con metodo Charmat lungo, offre un perlage fine e persistente, aromi delicati di fiori bianchi, mela verde e lievi note agrumate. Al palato è fresco, sapido e armonico, con una chiusura elegante e pulita.
Note sensoriali
Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso sentori di fiori bianchi, mela verde e agrumi. Al palato fresco, sapido e bilanciato, con chiusura armonica.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, si abbina bene a crudi di pesce, crostacei e primi piatti leggeri.
