I biscotti mandorle e bosco sono biscotti frollini classici nati dalla creatività del Pasticcere che ha abbinato il sapore ricco della mandorla pugliese a quello dei frutti di bosco più tipici del Nord.
Il composto semplice a base di farina, zucchero, burro e uova viene arricchito con le mandorle pugliesi e i frutti di bosco gelatinati, viene impastato e trafilato a mano.
Particolarmente indicato come sfizioso dolce a fine pasto o con una fumante tazza di tè alla Pesca.

Marchio CAO Panificio Pasticceria
RegioneLombardia
Ingredienti Farina di grano tenero tipo "00", burro, zucchero, uova, mandorle (7%), frutti di bosco (frutta (40%), succo di ribes nero, zucchero, fruttosio, lattosio, grass
Avvertenze speciali Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche arachidi, frutta a guscio, sesamo e soia.
Durata di conservazione 6 mesi
Valore energetico | kj2095 kj
Valore energetico | kcal499 kcal
Grassi23.9g
di cui Saturi12.28g
Carboidrati63.29g
di cui Zuccheri26.7g
Proteine7.93g
Sale0.034g