Il Blu Gins de La Casearia Carpenedo è un’opera d’arte che segna il 50simo anniversario di attività di Antonio Carpenedo. Nato da un’idea originale, e cioè quella di abbinare i formaggi ai cocktails: è così che nasce la collaborazione con Roberto Marton, produttore trevigiano di un grande Gin per veri intenditori, il Roby Marton Gin, apprezzatissimo anche all’estero.
Il Blu Gins è figlio di un percorso di ricerca e di forte innovazione che la famiglia Carpenedo ha portato avanti per due anni, tra prove di affinamento e degustazioni.
Blu Gins: Formaggio e Gin insieme
Ed ecco un intrigante formaggio erborinato da latte vaccino che sposa perfettamente uno dei distillati più amati al mondo. Il nome Blu Gins corona un prodotto che mira alla contemporaneità e all’innovazione del gusto.
