Il Pertichetta Colli Tortonesi DOC Rosso di Vigneti Massa è un vino ottenuto da uve Croatina in purezza, coltivate nei terreni argillosi e calcarei ai confini con l’Oltrepò Pavese. Vinificato secondo la tradizione piemontese in botti di legno, affina per almeno un anno. Colore rosso granato intenso, al naso richiama fiori rossi appassiti, frutta matura e marmellata di bosco, con sentori terziari di tabacco, cuoio e pepe nero. Al palato è ampio, corposo e avvolgente, con grande struttura e persistenza.
Note sensoriali
Colore rosso granato intenso; profumo di fiori rossi appassiti, frutta matura, marmellata di bosco, tabacco e pepe nero; gusto corposo, caldo e avvolgente con lunga persistenza.
Abbinamenti
Tagliatelle ai funghi, pasta al sugo di carne, grigliate, filetto al pepe verde, affettati e formaggi stagionati.
