Un condimento raffinato a base di sale marino integrale delle saline di Cervia (93%) arricchito con funghi porcini secchi (5%). Dal profumo tipico e gusto saporito con note di fungo, è perfetto per sostituire il sale tradizionale esaltando le ricette con un tocco gourmet. Confezionato in un pratico vaso di vetro, è ideale per aromatizzare carni, uova, insalate e primi piatti.
Note sensoriali
Colore bianco-crema, profumo intenso e tipico, gusto deciso e persistente, consistenza soda e croccante.
Abbinamenti
Perfetti come antipasto o contorno, ottimi con carni rosse o formaggi stagionati.
