Dal sapore delicato e dal caratteristico cuore farinoso, i fagioli cannellini sono un prodotto molto versatile. Lessati in insalata, saltati in padella o passati per ottenere una delicata purea, arricchiscono di gusto i piatti della tradizione ma anche le ricette vegane o vegetariane. Tutti i legumi di Le Stagioni d’Italia sono il frutto di una tradizione che racconta ancora oggi la grande storia dell’agricoltura italiana.