La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia.
Prodotta da lavorazione artigianale, trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature e aromatizzata. In questa versione, aromatizzata alla cipolla rossa, accompagna egregiamente il sugo di pomodoro fresco.

Marchio CasaFolino
RegioneCalabria
Ingredienti Semola di Grano Duro, Acqua, cipolla rossa.
Condizioni di conservazione Si consiglia di tenere il prodotto in luogo fresco e asciutto, non esposto alla luce solare diretta.
Valore energetico | kj1511 kj
Valore energetico | kcal356 kcal
Grassi1.05g
di cui Saturi0.3g
Carboidrati71.7g
di cui Zuccheri3g
Proteine11.8g
Sale0.002g