La Fileja Calabrese Tricolore “Piccante” da 500g è una deliziosa pasta artigianale arricchita con pregiati spinaci e peperoncino, offrendo una combinazione perfetta di sapori freschi e piccanti, ideale per gli amanti delle specialità della tradizione calabrese.

Realizzata con ingredienti di alta qualità e attraverso un processo di produzione artigianale che preserva la consistenza e il gusto autentico, la nostra pasta Fileja incarna la tradizione gastronomica del Vibonese. Caratterizzata dalla sua forma allungata e ricurva, le Fileja hanno una lunghezza di circa 10/12 cm e si presentano come fettuccine attorcigliate su se stesse.

In passato, la preparazione delle Fileja era un’arte manuale, con la pasta che veniva filata e attorcigliata attorno a una bacchetta detta “virgula”, ottenuta dal fusto della pianta selvatica chiamata “disa”, nota anche come “gutamara”.

Accompagnate da sughi succulenti, le Fileja Calabrese Tricolore “Piccante” sono una scelta perfetta per arricchire i vostri piatti con il gusto autentico della tradizione calabrese. Buon appetito!

Marchio Cantafio
RegioneCalabria
Ingredienti Semola di grano duro, Peperoncino in polvere 2%, Spinaci 2%, Acqua.
Avvertenze speciali Senza conservanti né coloranti.
Condizioni di conservazione Si consiglia di tenere il prodotto in luogo fresco e asciutto, non esposto alla luce solare diretta.
Durata di conservazione 24 mesi
Valore energetico | kj1402 kj
Valore energetico | kcal335 kcal
Grassi2.2g
di cui Saturi0.4g
Carboidrati66.5g
di cui Zuccheri3.5g
Proteine12.2g
Sale0.011g