Filetti di Tonno Rosso del Mediterraneo in Olio d’Oliva – Iasa 200 g

Il Tonno Bluefin, anche detto Tonno Rosso del Mediterraneo, viene pescato da moderne tonnare con reti a circuizione lungo le coste Italiane, esclusivamente tra maggio e giugno. Dopo essere stato rigorosamente selezionato, viene lavorato a mano. È un prodotto genuino, cotto a vapore senza l’aggiunta di conservanti o aromi. La lavorazione artigianale lascia intatte tutte le caratteristiche del tonno. La sua carne, di un colore rosa più marcato, è la più apprezzata dagli intenditori.