Il Franciacorta DOCG ’61 Satèn di Berlucchi è un’esperienza di gusto avvolgente e raffinata che incanta i sensi fin dal primo sorso. Con il suo colore giallo paglierino e una spuma soffice e cremosa, questo spumante si distingue per un perlage sottile e delicato che lo rende visivamente accattivante.
Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso e invitante, con note che vanno dalla dolcezza della frutta gialla all’agrume candito, dalla fragranza della pasta frolla ai delicati profumi che ricordano i confetti.
In bocca, il ’61 Satèn si mostra equilibrato e coinvolgente, con una spiccata acidità e un’ottima freschezza che ben contrastano la sua naturale morbidezza. Il suo finale è notevole, persistente e appagante.
Questo Franciacorta è ideale come grande aperitivo, ma si sposa anche perfettamente con piatti leggeri e delicati, offrendo un’esperienza culinaria memorabile.
Il ’61 Satèn si distingue dagli altri spumanti italiani per la sua morbidezza e vellutatezza, che lo rendono unico nel panorama vinicolo. Il metodo classico utilizzato nella sua produzione segue le tracce dei prestigiosi Crémant francesi, garantendo una morbidezza gustativa grazie a una selezione attenta dei vini base e alla minore pressione in bottiglia. Con un periodo minimo obbligatorio di affinamento sui lieviti di 24 mesi, questo Franciacorta si presenta come un’opzione inimitabile, capace di soddisfare anche i palati più esigenti con la sua seducente complessità e pienezza.