La Fregula Tostata di Antico Pastificio Morelli è una pasta tipica sarda lavorata artigianalmente con semola di grano duro e acqua. La tostatura conferisce ai piccoli granelli di fregula un colore dorato e un gusto intenso e caratteristico. Perfetta per zuppe, minestre o piatti tradizionali sardi. Tempo di cottura: 12 minuti.
Abbinamenti
Ideale per minestre, zuppe di pesce e ricette tradizionali sarde.