Funghi porcini interi testa nera conservati in olio extravergine di oliva. Lavorati con cura, presentano colore variabile dal bianco al marrone, aroma intenso e gusto deciso. Perfetti come antipasto, contorno o in abbinamento a secondi piatti importanti.
Note sensoriali
Colore bianco-crema, profumo tipico, sapore deciso, consistenza soda e croccante.
Abbinamenti
Ottimi come contorno o per guarnire piatti.
