I funghi porcini secchi speciali in vaso PET sono un prodotto pratico e di qualità, ottenuto da Boletus edulis e relativo gruppo. Dopo un’attenta selezione, i funghi vengono tagliati ed essiccati a forno a 60°C per conservare al meglio il loro profumo intenso e il gusto tipico. Il vaso PET garantisce praticità e protezione, rendendo questo prodotto ideale per un utilizzo quotidiano in cucina.

Note sensoriali
Colore giallo/arancio, aroma tipico intenso, gusto rustico e persistente.

Abbinamenti
Perfetti per risotti, sughi, paste fresche e secondi piatti tradizionali.

Brand Oliveri
RegionePiemonte
Ingredienti Funghi secchi galletti (Cantharellus cibarius) 100%
Avvertenze speciali I funghi secchi non possono essere consumati crudi, ma solo previa cottura.
Condizioni di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, meglio se refrigerato, al riparo da luce e umidità.
Durata di conservazione 12 mesi
CaratteristicheVegetariano
Valore energetico | kj392 kj
Valore energetico | kcal93 kcal
Grassi2.2 G
di cui Saturi0.52 g
Carboidrati1.8 g
di cui Zuccheri0.9 g
Fibre60.5 g
Proteine16.5 g
Sale0.08 g