Il Gutturnio Frizzante Caesar Augustus della Cantina Valtidone è un vino vivace e fragrante, ottenuto da uve Barbera e Croatina provenienti dalle zone più vocate dei Colli Piacentini. La vinificazione in rosso con macerazione delle bucce e la rifermentazione in autoclave donano al vino un carattere brioso, fresco e fruttato.
Alla vista si presenta con un colore porpora brillante, mentre al naso sprigiona intensi profumi di fiori e frutti di bosco. Al palato è secco, garbato e vivace, perfetto da gustare giovane in abbinamento a primi piatti saporiti, salumi e carni bianche.
Note sensoriali
Colore porpora brillante con spuma rossa vivace. Profumo fragrante di frutti di bosco e fiori. Gusto secco, garbato, fresco e vivace.
