Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile “Quercioli” di Medici Ermete è un vino rosso frizzante dolce che incarna la tradizione e la vivacità dell’Emilia. Ottenuto da uve Lambrusco Grasparossa coltivate nelle colline di Castelvetro di Modena, si presenta con un colore rosso rubino intenso e una spuma fine e persistente. Al naso sprigiona profumi fruttati e floreali con note di viola, mentre al palato è dolce, fresco e brioso, perfettamente armonico. È il vino ideale per accompagnare i piatti tipici emiliani e i momenti conviviali.
Note sensoriali
Colore rosso rubino intenso con spuma fine e persistente. Profumo fruttato e persistente con sentori di viola. Gusto dolce, fruttato, fresco e brioso, piacevolmente armonico e bilanciato.
Abbinamenti
Ideale con piatti tipici della cucina emiliana, salumi, pizze e dessert a base di frutta.
