Il Metodo Classico Brut di Bacio della Luna è uno spumante elegante e raffinato, prodotto con il tradizionale metodo di rifermentazione in bottiglia. Il lungo affinamento sui lieviti dona complessità, finezza e perlage persistente. Un vino ideale per aperitivi ricercati e piatti a base di pesce e crostacei.
Note sensoriali
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso profumi di fiori bianchi, crosta di pane e lievi note fruttate. Al palato è fresco, fine, con un perlage elegante e persistente.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.
