L’olio Extravergine di Oliva “Primo” D.O.P. Monti Iblei è 100% italiano, ottenuto da olive Tonda Iblea raccolte a mano nei Monti Iblei, in Sicilia. Grazie all’estrazione a freddo in ciclo continuo a due fasi, conserva tutte le proprietà organolettiche e i benefici nutrizionali. Il profumo intenso di pomodoro verde ed erbe fresche, unito al gusto corposo e armonico, lo rendono ideale per arricchire piatti pregiati. Proposto in latta da 3 litri, è perfetto per chi ama la qualità anche in grandi formati
Note sensoriali
Colore: verde brillante
Olfatto: intensamente fruttato, con sentori di pomodoro verde, erba tagliata ed erbe aromatiche
Gusto: corposo e intenso, con amaro e piccante ben equilibrati
Abbinamenti
Ideale per carne e pesce alla griglia, zuppe, insalate, bruschette, verdure grigliate.
