L’olio Extravergine di Oliva “Primo” D.O.P. Monti Iblei è ottenuto da olive Tonda Iblea 100% raccolte a mano nei colli assolati della Sicilia. Franto a freddo con metodo a due fasi, questo olio mantiene intatti profumi e proprietà nutrizionali. Il gusto deciso, con note aromatiche di pomodoro verde e erbe fresche, lo rende un’eccellenza ideale per arricchire ogni preparazione. Disponibile nel pratico formato latta da 5 litri, è pensato per chi cerca la qualità in quantità.
Note sensoriali
Colore: verde brillante
Olfatto: intensamente fruttato, con sentori di pomodoro verde, erba tagliata ed erbe aromatiche
Gusto: corposo e intenso, con amaro e piccante ben equilibrati
Abbinamenti
Ideale per carne e pesce alla griglia, zuppe, insalate, bruschette, verdure grigliate.
