L’Ortrugo Armonia della Cantina Valtidone è un vino frizzante ottenuto in purezza da uve Ortrugo, vitigno autoctono delle colline piacentine. Fresco, vivace e profumato, nasce da una vinificazione ‘in bianco’ a temperatura controllata per preservare al meglio i profumi varietali e da una rifermentazione in autoclave che ne esalta la fragranza. Un bianco frizzante di grande equilibrio, ideale per accompagnare antipasti, primi piatti leggeri e piatti di pesce.
Note sensoriali
Spuma bianca briosa, colore paglierino con riflessi verdognoli. Profumo netto e fruttato con sentori di ananas, susina e mela. Gusto secco, fresco e vivace, con un finale delicatamente fruttato e fragrante.
