La Pancetta “Old” di Mendelspeck è un salume di alta qualità, prodotto con carne di suino senza osso e senza cartilagine, arricchita da una sapiente speziatura, salmistrata e leggermente affumicata. La lavorazione avviene con una salagione tradizionale a secco, che contribuisce a mantenere intatti i sapori autentici di questo prodotto.
Pancetta affumicata “old” trancio – Mendelspeck
€7.00 IVA inclusa
(29.17€/kg)
La Pancetta “Old” di Mendelspeck è un salume di alta qualità, prodotto con carne di suino senza osso e senza cartilagine, arricchita da una sapiente speziatura, salmistrata e leggermente affumicata.…
998 disponibili
| Brand | Mendelspeck |
|---|
| Ingredienti | Carne di suino, sale marino, piante aromatiche, spezie, zucchero, destrosio, conservante: E250 (nitrito di sodio); antiossidante: E301 (ascorbato di sodio). Esposizione al fumo di legni aromatici non resinosi. |
|---|---|
| Durata di conservazione | 150 giorni |
| Caratteristiche | Senza Glutine |
| Valore energetico | kj | 1533 kj |
|---|---|
| Valore energetico | kcal | 375 kcal |
| Grassi | 36 g |
| di cui Saturi | 14 g |
| Carboidrati | 1.10 g |
| di cui Zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 3.90 g |
