Le Penne con Germe di Grano di Antico Pastificio Morelli sono una pasta speciale che unisce semola di grano duro, acqua e germe di grano fresco, cuore vitale del chicco. Questa caratteristica conferisce al prodotto un gusto deciso, un profumo intenso e preziose proprietà nutritive. Durante la cottura, l’acqua assume una leggera colorazione verde, segno distintivo della presenza del germe di grano. La pasta si distingue per consistenza corposa e ottima tenuta in cottura, ideale per ricette tradizionali e innovative.
Abbinamenti
Perfette con ragù, sughi di carne, salse di verdure e ricette creative.
