La box “Riso e Zafferano” è un’elegante confezione che racchiude due prodotti d’eccellenza: lo zafferano in stigmi coltivato a Soresina, in Lombardia, e il pregiato riso Carnaroli delle risaie di Vercelli. Ogni dettaglio è stato curato dagli Chef Negrini e Pisani per permettervi di realizzare il piatto simbolo della cucina milanese: il risotto alla milanese.
Lo zafferano, ottenuto da coltivazioni 100% biologiche, dona al piatto un profumo e un sapore intensi, mentre il riso, coltivato con metodi sostenibili, garantisce una consistenza perfetta. Nella box troverete anche la ricetta per preparare un risotto impeccabile, secondo la tradizione meneghina.
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