La particolare colorazione dei risi neri è dovuta alla presenza di pigmenti naturali, le antocianine, che proteggono le cellule dall’azione negativa dei radicali liberi.
Rispetto alle altre varietà di riso, presenta solitamente un basso indice glicemico. Il suo profumo ricorda molto il pane appena sfornato e il suo sapore è così intenso e corposo che lo si potrebbe mangiare anche senza condimento.
Il riso nero Il Moro è un brevetto dell’azienda agricola Anfed Agri.
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Riso Nero Carnaroli Il Moro – Acqua e Sole 1 Kg
Confezione da 1000 g
€9.19 IVA inclusa
La particolare colorazione dei risi neri è dovuta alla presenza di pigmenti naturali, le antocianine, che proteggono le cellule dall’azione negativa…
Esaurito
| Brand | Acqua e Sole |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Ingredienti | Riso nero 100% italiano |
|---|---|
| Condizioni di conservazione | Dopo l’apertura, conservare in frigorifero |
| Valore energetico | kj | 1545 kj |
|---|---|
| Valore energetico | kcal | 369 kcal |
| Grassi | 2.2g |
| di cui Saturi | 0.7g |
| Carboidrati | 74g |
| di cui Zuccheri | 1g |
| Fibre | 2.2g |
| Proteine | 7.8g |
| Sale | 0g |
