Il Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi Astucciato di Castello Banfi è un classico dell’enologia toscana, espressione autentica del Sangiovese coltivato nelle colline di Montalcino. Elegante e fragrante, unisce struttura e freschezza in un vino di grande equilibrio e personalità.
Di colore rosso rubino brillante, presenta al naso profumi freschi e fruttati di mora e ciliegia matura, accompagnati da note di violetta, tabacco e liquirizia. Al palato è ampio, armonico e concentrato, con una buona acidità e una lunga persistenza finale che dona piacevolezza e vivacità alla beva.
Note sensoriali
Rosso rubino brillante. Profumi di mora, ciliegia matura, violetta, tabacco e liquirizia. Struttura ampia e armonica, con acidità vivace e finale persistente.
Abbinamenti
Ideale con cacciagione, carni rosse, primi piatti saporiti e formaggi di media stagionatura.