La Saba – Il Tinello del Balsamico è un condimento dolce e naturale ottenuto esclusivamente da mosto d’uva cotto, secondo tradizione. Il suo colore bruno scurissimo e il profumo fruttato ne fanno un prodotto unico, pensato per l’uso a crudo. Il gusto acidulo e ben bilanciato si sposa perfettamente con frutta, formaggi stagionati e dessert. Consistenza densa e naturale, per portare in tavola tutta la cultura gastronomica emiliana.
Note sensoriali
Aspetto denso, limpido e brillante, colore bruno intenso.
Abbinamenti
Ideale a crudo su frutta, dolci e formaggi stagionati