Il Pumo Salice Salentino DOP di San Marzano nasce da Negroamaro e Malvasia Nera. Colore rosso rubino brillante, profumo di ciliegia e prugna con note di erbe mediterranee. In bocca è robusto, fresco e armonico, con finale persistente.
Note sensoriali
Rosso rubino brillante con sfumature granate; profumo intenso di ciliegia, prugna e erbe mediterranee; gusto robusto, fresco e armonico.
Abbinamenti
Perfetto con salumi, carni rosse, primi piatti robusti e formaggi.
