Fette di tartufo nero estivo in olio di mais, ideali per condire primi piatti, bruschette, carne, pesce, pizza. Le fette, dal gusto aromatico e delicato proprio del tartufo nero, sono pronte all’uso e possono essere impiegate per tantissime preparazioni, dalle più semplici alle più elaborate. Suggeriamo di provarle sulla burrata, su dei semplici ravioli burro e salvia, sugli gnocchi con fonduta di pecorino e, perché no, anche per completare e decorare zuppe e tortini di verdura. Sicuramente si prestano molto bene ad arricchire una tagliata di carne o degli hamburger.
Tartufi Bianconi da oltre 30 anni lavora i migliori tartufi e funghi del territorio altotiberino per portare sulle tavole di tutto il mondo i sapori e i profumi più autentici della nostra terra.
