Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Frescobaldi nasce in una delle zone più vocate per il Vino Nobile, tra la Val di Chiana e la Val d’Orcia, da vigneti a 300 metri sul livello del mare.
Ottenuto da uve Sangiovese, localmente denominato Prugnolo Gentile, e vitigni complementari a bacca rossa, matura per 24 mesi in botti di rovere e si affina ulteriormente in bottiglia. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, sentori di frutti rossi e neri, sottobosco e note speziate, con una trama tannica fitta e setosa, fresco ed equilibrato.
Ideale in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Note sensoriali
Colore rosso rubino intenso e brillante, naso fruttato con note di ciliegia, ribes e frutti a bacca nera, sottobosco, fiori di campo e spezie; palato fresco, equilibrato e dal tannino fitto e setoso.
Abbinamenti
Ideale con arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
