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La Toma di Gressoney è una chicca del panorama caseario valdostano . Formaggio semigrasso e a pasta morbida che viene lavorato direttamente negli alpeggi della valle del Lys con metodi…
998 disponibili
La Toma di Gressoney è una chicca del panorama caseario valdostano. Formaggio semigrasso e a pasta morbida che viene lavorato direttamente negli alpeggi della valle del Lys con metodi tradizionali.
La forma è tonda e la sua particolarità sta nella diversità della dimensione che può andare dai 3 fino ai 6 chili, proprio per la lavorazione artigianale.
La Toma di Gressoney di Nicoletta Prodotti Caseari è un prodotto caseario eccellente.
| Ingredienti | Latte crudo parzialmente scremato, sale, caglio. Crosta non edibile. |
|---|---|
| Avvertenze speciali | Allergeni: latte |
| Valore energetico | kj | 1063 kj |
|---|---|
| Valore energetico | kcal | 255 kcal |
| Grassi | 17 g |
| di cui Saturi | 10 g |
| Carboidrati | 6.50 g |
| di cui Zuccheri | 6.50 g |
| Proteine | 19 g |
| Sale | 1.80 g |
998 disponibili
