Torta artigianale da forno, preparata con il 43% di Nocciola Tonda Gentile Trilobata. Senza glutine, dalla consistenza friabile con frammenti croccanti di nocciola. Al naso sprigiona un tipico sentore di nocciola con note dolci, mentre al gusto risulta armoniosa, dolce e persistente. Perfetta come dessert o snack in qualsiasi momento della giornata.
Note sensoriali
Aspetto: torta rotonda di circa 2 cm, colore nocciola scuro-marrone; olfatto: tipico sentore di nocciola con note dolci; gusto: dolce e armonioso con croccantezza della nocciola; texture: friabile con frammenti croccanti.
Abbinamenti
Ottima a fine pasto, con caffè, tè o abbinata a vini da dessert.
