Parziale diraspatura e fermentazione termo-condizionata a 22°-24°C con macerazione in acciaio. L’affinamento è di un anno in tonneaux e barriques di rovere francese e di un anno in bottiglia.
La vinificazione, l’affinamento e una prolungata permanenza in bottiglia esaltano il caratteristico aroma del Pinot Nero di fragolina di bosco, ciliegia e spezie.
Ottimo con zuppe di pesce, selvaggina e formaggi a media stagionatura.
Vino Rosso Pinot Nero Riserva Poggio della Buttinera DOC 2018
Bottiglia 750 ml
€36.25 IVA inclusa
Parziale diraspatura e fermentazione termo-condizionata a 22°-24°C con macerazione in acciaio. L’affinamento è di un anno in tonneaux e barriques di…
11 disponibili
| Marchio | Travaglino |
|---|---|
| Regione | Lombardia |
| Vitigno | Pinot Nero 100% |
| Contenuto alcolico | 14% VOL |
| Temperatura di servizio | 16°-18° |
| Avvertenze speciali | Contiene solfiti |
|---|
