Il Condimento Agrodolce del Borgo – Etichetta Gialla è un prodotto raffinato e versatile, realizzato con solo mosto d’uva cotto. Di colore bruno e consistenza fluida, è caratterizzato da un profilo aromatico giovane, con note dolci, sentori di legno e una freschezza pungente. Rappresenta una valida alternativa all’aceto balsamico per chi cerca sapori più delicati ma ricchi di personalità.
Note sensoriali
Aspetto denso, limpido e brillante, colore bruno intenso.
Abbinamenti
Ideale per insalate, pinzimoni e marinature