Ottima da spalmare sul pane tostato o sulle fette biscottate, questa crema al cioccolato è una vera delizia.
La nostra crema al cioccolato è un’esperienza gustativa unica e deliziosa, frutto di un processo di lavorazione artigianale e di ingredienti selezionati con cura, provenienti dalle migliori produzioni tipiche della Sicilia. La sua consistenza morbida e cremosa, unita al sapore intenso del cacao con una percentuale superiore al 70%, conferiscono a questa crema un carattere autentico e inconfondibile.
Il cioccolato di Bonajuto, prodotto ancora oggi in maniera artigianale secondo l’antica tradizione azteca tramandata dagli spagnoli, è un vero tesoro della dolcezza siciliana. La cioccolateria si trova a Modica, una bellissima cittadina della provincia di Ragusa, e la sua prelibatezza è conosciuta in tutto il mondo. La storia del cioccolato a Modica risale al XVI secolo, quando gli spagnoli introdussero il “xocoàtl”, una pasta granulosa ottenuta dalla macinazione dei semi di cacao su una pietra. Ancora oggi, il cioccolato di Bonajuto viene lavorato a freddo, il che gli conferisce una consistenza friabile e una caratteristica superficie ruvida. Inoltre, il suo aroma tipico del cacao tostato e il colore non uniforme lo rendono unico al mondo.
Questa crema è il complemento perfetto per esaltare il gusto unico e inimitabile del cioccolato di Modica, creando un’esperienza di gusto straordinaria per i veri appassionati del cioccolato e per coloro che vogliono scoprire le delizie della dolcezza siciliana.
