Farina di Cece è una farina biologica ottenuta dalla macinazione a pietra di ceci (Cicer arietinum L.), un legume ricco di proteine e fibre. Perfetta per la preparazione di pane, pasta, prodotti da forno e piatti tradizionali come la farinata. La sua lavorazione naturale conserva tutte le proprietà nutrizionali e il sapore autentico.
Farina di Cece
Sacchetto 1kg
€5.36 IVA inclusa
(5.36€/kg)
Farina di Cece è una farina biologica ottenuta dalla macinazione a pietra di ceci (Cicer arietinum L.), un legume ricco di proteine e fibre. Perfetta…
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| Brand | BioAlberti Azienda Agraria |
|---|---|
| Regione | Umbria |
| Peso lordo | 1100 |
| Ingredienti | 100% Ceci (Cicer arietinum L.) |
|---|---|
| Avvertenze speciali | Può contenere soia |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito. Evitare l'esposizione diretta a fonti di luce e calore. |
| Durata di conservazione | 8 mesi per il prodotto sfuso, durata maggiore se confezionato in atmosfera protettiva |
| Caratteristiche | Biologico |
| Eco Control Body | IT-BIO-005-TD66 |
| Valore energetico | kj | 1587 kj |
|---|---|
| Valore energetico | kcal | 378 kcal |
| Grassi | 4.9g |
| di cui Saturi | 0.6g |
| Carboidrati | 54.3g |
| di cui Zuccheri | 3.7g |
| Fibre | 9.9g |
| Proteine | 23.7g |
| Sale | 0.015g |
