La lavorazione delle acciughe è nella storia di Iasa che le produce dal 1969 sia sotto sale che sott’olio. Per questa preparazione, le alici di Cetara vengono riposte all’interno di barrique per una maturazione lenta che dona loro profumi e sapori intensi. Questo prodotto gourmet è conosciuto del borgo marinaro come “Prosciutto di mare”.
Filetti di Alici in Olio d’Oliva – Iasa 95 g
Vasetto 95 g
€9.81 IVA inclusa
La lavorazione delle acciughe è nella storia di Iasa che le produce dal 1969 sia sotto sale che sott’olio. Per questa preparazione, le alici di…
Esaurito
| Ingredienti | Acciughe, olio di oliva, sale. |
|---|---|
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo fresco |
| Durata di conservazione | 18 mesi dalla data di produzione |
| Valore energetico | kj | 1703 kj |
|---|---|
| Valore energetico | kcal | 412 kcal |
| Grassi | 39g |
| di cui Saturi | 5.8g |
| Carboidrati | 1.3g |
| di cui Zuccheri | 1.3g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 14g |
| Sale | 7g |
